今日竹山网消息 走进上庸镇大泉山村的万亩茶园里,有几名采茶工人手中拿着采茶机穿梭在茶垄间,一垄一垄收割着茶树顶端的枝和叶。
大宗茶,是指通过杀青、揉捻、烘干等步骤对春、秋季采收芽叶后茶树萌发出的嫩梢等原材料进行大批量生产的茶产品。上庸镇地处秦巴山腹地,境内有九华山森林公园、圣水湖湿地公园,雨量充沛,气候温和,是茶树生长的绝佳胜地。多年来,上庸镇茶叶的采摘都在春秋两季,多以新长出的嫩芽为主。为提高镇内一万二千亩茶园的综合利用效率,该镇近期主动对接县竹茶集团,商定大叶茶收购事宜。
目前竹茶集团已安排工作人员带着采茶机到大泉山村茶园对大叶茶进行采收,由于夏天气温高,不好保存,工作人员就每天上午利用半天时间采茶,一天大概能采茶3~5亩,收获大叶茶原材料2500斤左右。
大叶茶富含茶多酚、咖啡碱、多糖等活性物质,在功能性茶产品中占有一席之地。上庸镇立足本地实际,推动辖区12000余亩茶园变身成为大宗茶原材料生产基地,致力于变废为宝,形成茶企与茶农协作共赢的良好局面。(张成焕)